เครื่องอบแห้งปลา

โดยทั่วไปการตากปลาจะต้องดำเนินการที่อุณหภูมิค่อนข้างต่ำเพื่อหลีกเลี่ยงอุณหภูมิสูงที่ส่งผลต่อคุณภาพของปลาหลังจากการทำให้แห้ง ความชื้นของปลาพบได้ในไขมันและน้ำมัน ภาวะขาดน้ำเป็นเรื่องยาก และการควบคุมอัตราการขาดน้ำถือเป็นสิ่งสำคัญ การอบแห้งอย่างรวดเร็วจะทำลายคุณภาพการอบแห้งของปลา ดังนั้นระยะเวลาในการอบแห้งจึงต้องนานขึ้น เครื่องขจัดน้ำออกจากปลาด้วยปั๊มความร้อน IKE เหมาะสำหรับการอบแห้งปลาน้ำจืดและปลาทะเลทุกชนิด ทำให้ปลาแห้งที่อุณหภูมิต่ำและปานกลาง ซึ่งจะทำให้ปลาแห้งได้ดีกว่า ปลาแห้งไม่มีการเปลี่ยนแปลงคุณค่าทางโภชนาการใดๆ กลิ่นของปลาจะคงอยู่และรสชาติดีขึ้น

วิธีทำให้ปลาแห้ง

โดยเครื่องอบแห้งอาหาร IKE

ส่วนผสม: ปลา ขนาดเกิน 100มม

เป้าหมายการอบแห้ง: รสชาติดี เนื้อปลาแข็งแรงและแข็ง

ทิศทาง:

วิธีการอบแห้ง: แขวนให้แห้ง

1. ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 15 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10 ถึง 15 ชั่วโมง เพื่อให้ปลาหดตัวและเอาน้ำบางส่วนออก

2. ปรับอุณหภูมิเป็น 45 องศาเซลเซียสและแห้งเป็นเวลา 10 ชั่วโมงเพื่อเริ่มกระบวนการอบแห้งแบบเข้มข้น

3. ลดอุณหภูมิลงเหลือ 15 องศาเซลเซียส ตากให้แห้งเป็นเวลา 6 ถึง 8 ชั่วโมง ในขั้นตอนนี้ความชื้นที่อยู่ภายในส่วนในของปลาจะปล่อยออกสู่ผิวน้ำได้

4. อบแห้งที่อุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียส นาน 10-12 ชั่วโมง

5. อบแห้งเสร็จแล้ว รออุณหภูมิเย็นลง ตรวจสอบคุณภาพ และพร้อมบรรจุ

หมายเหตุ: หากคุณต้องการให้ปลาดูแข็งและแห้ง คุณควรเลือกเครื่องขจัดความชื้นสำหรับปลา WRH-100D, WRH-500D ถ้าไม่สามารถเลือกรุ่นได้: WRH-100G, WRH-300GB, WRH-500A และ WRH-1200A เครื่องอบแห้งปลา

ปลาขาดน้ำ

ขจัดน้ำออกจากปลาด้วยเครื่องขจัดน้ำออกจากปลา IKE

ขจัดน้ำออกจากปลาด้วยเครื่องขจัดน้ำออกจากปลา IKE

เลือกเครื่องอบแห้งปลา IKE

เครื่องขจัดน้ำออกจากปลาแบบตู้เชิงพาณิชย์

ความจุ: 20 ~ 100 กก. ต่อชุด
แหล่งจ่ายไฟ: 220V, 50Hz/60Hz
อุณหภูมิการอบแห้ง: 20 ℃ ~ 80 ℃
เครื่องขจัดน้ำออกจากปลาแบบตู้เชิงพาณิชย์ของ IKE สามารถใช้งานได้โดยเชื่อมต่อกับแหล่งจ่ายไฟเท่านั้น เป็นเครื่องขจัดน้ำออกจากปลาด้วยปั๊มความร้อนที่เล็กที่สุดและใช้งานง่ายที่สุดของ IKE Group ใช้เทคโนโลยีปั๊มความร้อนเพื่อประหยัดพลังงาน การอบแห้งจะเกิดขึ้นในระบบปิด ซึ่งช่วยให้ปลาของคุณสะอาดและถูกสุขลักษณะ
ดูอุปกรณ์ →

เครื่องอบแห้งปลาอุตสาหกรรม

ความจุ: 200~2500กก. ต่อชุด
แหล่งจ่ายไฟ: 220V/380V, 50Hz/60Hz
อุณหภูมิการอบแห้ง: 15 ℃ ~ 80 ℃
เครื่องอบแห้งปลาอุตสาหกรรมของ IKE มีกำลังการผลิตที่มากกว่าเมื่อเทียบกับเครื่องอบแห้งปลาแบบตู้เชิงพาณิชย์ สามารถรองรับผลิตภัณฑ์สำหรับการอบแห้งได้ในปริมาณมาก ทำให้เหมาะสำหรับโซลูชันการอบแห้งระดับอุตสาหกรรม โครงสร้างภายในหรืออุปกรณ์เสริมของห้องอบแห้งสามารถปรับแต่งให้ตรงตามความต้องการเฉพาะของการอบแห้งผลิตภัณฑ์ต่างๆ เครื่องขจัดน้ำออกจากปลาอุตสาหกรรม IKE ไม่จำเป็นต้องติดตั้ง เพียงเสียบปลั๊กและใช้งาน การออกแบบช่วยลดต้นทุนการขนส่งและการติดตั้งสำหรับลูกค้า
ดูอุปกรณ์ →

เครื่องขจัดน้ำออกจากปลาแบบต่อเนื่องอัตโนมัติแบบกำหนดเอง

ความจุ: ตามความต้องการของคุณ
แหล่งจ่ายไฟ: 380V, 50Hz/60Hz
อุณหภูมิการอบแห้ง: 15 ℃ ~ 80 ℃
เครื่องอบแห้งปลาแบบต่อเนื่องอัตโนมัติ IKE เป็นอุปกรณ์อบแห้งอัตโนมัติสำหรับปลาอบแห้งขนาดใหญ่ เครื่องอบแห้งปลาแบบต่อเนื่องอัตโนมัติสามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ปลาแห้งได้อย่างต่อเนื่อง เพิ่มประสิทธิภาพและผลผลิต ใช้เทคโนโลยีปั๊มความร้อนเพื่อลดต้นทุนการดำเนินงานและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เครื่องขจัดน้ำออกจากปลาแบบต่อเนื่องอัตโนมัติแบบปรับแต่งเองของ IKE มีขนาดกะทัดรัดและลดความต้องการพื้นที่บนพื้นให้เหลือน้อยที่สุด โปรดบอกความต้องการในการอบแห้งของคุณให้เราทราบ
ดูอุปกรณ์ →