เครื่องอบแห้งเนื้อ Jerky

เนื้อแดดเดียวเป็นเนื้อแห้งที่แพร่หลายซึ่งทำจากเนื้อสด เนื้อแดดเดียวที่ปรุงด้วยเครื่องปรุงรสต่างๆ มีรสชาติที่แตกต่างกัน และสะดวกมากสำหรับการจัดเก็บและพกพา เครื่องอบแห้งเนื้อแห้งของ IKE จะทำให้เนื้อสดแห้งที่อุณหภูมิปานกลาง ซึ่งทำให้เนื้อแห้งได้ดีกว่า เนื้อแดดเดียวไม่เปลี่ยนคุณค่าทางโภชนาการแต่อย่างใด กลิ่นของ เนื้อแดดเดียว จะถูกเก็บรักษาไว้และรสชาติดีขึ้น เครื่องอบแห้งเนื้อแดดเดียวยังเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์อื่นๆ เช่น หมูแห้ง ไก่แห้ง ปลาแห้ง ปลาแซลมอนแห้ง และอื่นๆ

วิธีทำให้เนื้อแดดเดียวแห้ง

โดยเครื่องอบแห้งอาหาร IKE

ส่วนผสม: เนื้อแดดเดียว

ทิศทาง:

สำหรับการอบแห้งเนื้อวัว การอบแห้งด้วยอุณหภูมิปานกลางและอุณหภูมิสูงสามารถรักษากลิ่นและสีได้ดี โดยปกติแล้ว เราสามารถตั้งอุณหภูมิระหว่าง 60°C~75°C เพื่อทำให้ชิ้นเนื้อวัวแห้ง การตั้งค่าอุณหภูมิจะสูงขึ้น และสีจะกลายเป็น เข้มขึ้น ความหนาที่แตกต่างกันจะมีเวลาในการอบแห้งที่แตกต่างกัน ยิ่งทินเนอร์ ระยะเวลาในการอบแห้งก็จะสั้นลง

ตัวอย่างเช่น (จากการทดสอบการอบแห้งของเรา):

1. หั่นเนื้อเป็นชิ้นหนา 3 มม

2. ตั้งอุณหภูมิเป็น 70°C และความชื้น 5%

3. วางชิ้นเนื้อลงบนถาด

4. หลังจากการอบแห้งประมาณ 10 ชั่วโมง กระบวนการทั้งหมดก็เสร็จสิ้น

เนื้อแดดเดียวจะได้รับความชื้นเมื่อสัมผัสกับอากาศโดยตรง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท หากคุณใช้บรรจุภัณฑ์สูญญากาศ คุณสามารถรักษาสีและกลิ่นของเนื้อแดดเดียวได้ดีขึ้น

ดูวิดีโอ →  การอบแห้งเนื้อวัว

เนื้อแดดเดียวสด 

ขาดน้ำ  เนื้อแดดเดียว 

เลือกเครื่องอบแห้งเนื้อ Jerky ของ IKE

เครื่องอบแห้งเนื้อ Jerky แบบตู้เชิงพาณิชย์

ความจุ: 20 ~ 100 กก. ต่อชุด
แหล่งจ่ายไฟ: 220V, 50Hz/60Hz
อุณหภูมิการอบแห้ง: 20 ℃ ~ 80 ℃
เครื่องอบแห้งเนื้อกระตุกแบบตู้เชิงพาณิชย์ของ IKE สามารถใช้งานได้โดยเชื่อมต่อกับแหล่งจ่ายไฟเท่านั้น เป็นเครื่องอบแห้งเนื้อกระตุกจากปั๊มความร้อนที่เล็กที่สุดและใช้งานง่ายที่สุดของ IKE Group ใช้เทคโนโลยีปั๊มความร้อนเพื่อประหยัดพลังงาน การอบแห้งจะเกิดขึ้นในระบบปิด ซึ่งช่วยให้เนื้อแดดเดียวของคุณสะอาดและถูกสุขลักษณะ
ดูอุปกรณ์ →

เครื่องอบแห้งเนื้อ Jerky อุตสาหกรรม

ความจุ: 200~2500กก. ต่อชุด
แหล่งจ่ายไฟ: 220V/380V, 50Hz/60Hz
อุณหภูมิการอบแห้ง: 15 ℃ ~ 80 ℃
เครื่องอบแห้งเนื้อเจอร์กี้อุตสาหกรรมของ IKE มีความจุมากกว่าเมื่อเทียบกับเครื่องอบแห้งเนื้อเจอร์กี้แบบตู้เชิงพาณิชย์ สามารถรองรับผลิตภัณฑ์สำหรับการอบแห้งได้ในปริมาณมาก ทำให้เหมาะสำหรับโซลูชันการอบแห้งระดับอุตสาหกรรม โครงสร้างภายในหรืออุปกรณ์เสริมของห้องอบแห้งสามารถปรับแต่งให้ตรงตามความต้องการเฉพาะของการอบแห้งผลิตภัณฑ์ต่างๆ เครื่องอบแห้งเนื้อเจอร์กี้อุตสาหกรรม IKE ไม่จำเป็นต้องติดตั้ง เพียงเสียบปลั๊กและใช้งาน การออกแบบช่วยลดต้นทุนการขนส่งและการติดตั้งสำหรับลูกค้า
ดูอุปกรณ์ →

เครื่องอบแห้งเนื้อกระตุกอัตโนมัติแบบต่อเนื่องแบบกำหนดเอง

ความจุ: ตามความต้องการของคุณ
แหล่งจ่ายไฟ: 380V, 50Hz/60Hz
อุณหภูมิการอบแห้ง: 15 ℃ ~ 80 ℃
เครื่องอบแห้งเนื้อแดดเดียวแบบต่อเนื่องอัตโนมัติ IKE เป็นอุปกรณ์อบแห้งอัตโนมัติสำหรับการอบแห้งเนื้อแดดเดียวขนาดใหญ่ เครื่องอบแห้งเนื้อแดดเดียวแบบต่อเนื่องอัตโนมัติสามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่อง เพื่อให้สามารถตากเนื้อแดดเดียวได้อย่างต่อเนื่อง ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและผลผลิต ใช้เทคโนโลยีปั๊มความร้อนเพื่อลดต้นทุนการดำเนินงานและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เครื่องอบแห้งเนื้อกระตุกอัตโนมัติแบบต่อเนื่องแบบปรับแต่งของ IKE มีขนาดกะทัดรัดและลดความต้องการพื้นที่บนพื้นให้เหลือน้อยที่สุด โปรดบอกความต้องการในการอบแห้งของคุณให้เราทราบ
ดูอุปกรณ์ →