เครื่องอบแห้งเห็ดมอเรล
เห็ดมอเรลซึ่งได้รับการยกย่องในด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน เป็นอาหารรสเลิศที่เชฟและผู้ชื่นชอบอาหารชื่นชอบ อย่างไรก็ตาม การเก็บรักษามอเรลอย่างมีประสิทธิภาพไว้ใช้เป็นเวลานานอาจเป็นเรื่องท้าทาย ใส่เครื่องขจัดน้ำออก IKE Morels – โซลูชั่นปฏิวัติวงการที่ออกแบบมาเพื่อรักษารสชาติและกลิ่นหอมอันประณีตของเห็ดมอเรล ในขณะเดียวกันก็เพิ่มคุณภาพโดยการทำให้เห็ดขาดน้ำอย่างอ่อนโยน
วิธีทำให้เห็ดมอเรลขาดน้ำ
การอบแห้งเห็ดมอเรลด้วย IKE Heat Pump Dryer
1.
การตระเตรียม
: เริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดเห็ดมอเรลให้สะอาดเพื่อขจัดสิ่งสกปรกหรือเศษซากต่างๆ ให้แน่ใจว่าได้ล้างให้สะอาด
2.
หั่น (ไม่จำเป็น)
: สามารถหั่นมอเรลเป็นชิ้นเดียวกันได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบและการใช้งานที่ต้องการ เพื่อช่วยให้กระบวนการอบแห้งง่ายขึ้น หรือจะปล่อยไว้ทั้งหมดก็ได้เพื่อการนำเสนอที่เรียบง่ายยิ่งขึ้น
3.
กำลังโหลด
: จัดเรียงเห็ดมอเรลที่ทำความสะอาดแล้วและหั่นเป็นชิ้นแล้วลงบนถาดอบแห้งของเครื่องขจัดน้ำออก IKE Morels ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีช่องว่างเพียงพอระหว่างเห็ดแต่ละตัวเพื่อให้อากาศไหลเวียนได้อย่างเหมาะสม
4.
การตั้งค่าอุณหภูมิและเวลา
: ปรับการตั้งค่าอุณหภูมิของเครื่องอบแห้งให้เป็นความร้อนต่ำถึงปานกลาง โดยทั่วไปจะอยู่ระหว่าง 45°ซีถึง 55°C (113°F ถึง 131°F). ตั้งเวลาในการอบแห้งตามความหนาของเห็ดและระดับความแห้งที่ต้องการ โดยปรับตามความจำเป็นสำหรับขั้นตอนการอบแห้งหลายขั้นตอน
5.
กระบวนการคายน้ำ
: เริ่มใช้เครื่องขจัดน้ำออก IKE Morels เพื่อเริ่มกระบวนการขจัดน้ำออกอย่างอ่อนโยน ความร้อนและการไหลเวียนของอากาศที่ควบคุมได้ช่วยขจัดความชื้นออกจากมอเรลได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในขณะเดียวกันก็รักษารสชาติที่ละเอียดอ่อน กลิ่น และคุณค่าทางโภชนาการเอาไว้
6.
การตรวจสอบ
: ติดตามความคืบหน้าในการทำให้แห้งอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้แน่ใจว่ามีภาวะขาดน้ำสม่ำเสมอ มอเรลจะพร้อมเมื่อพวกมันมีขนาดเล็กลง มีความกรอบ และมีเนื้อสัมผัสที่เหนียวเหนอะหนะ
7.
พื้นที่จัดเก็บ
: เมื่อแห้งสนิทแล้ว ปล่อยให้มอเรลเย็นสนิทก่อนนำไปบรรจุในภาชนะสุญญากาศหรือถุงปิดผนึกสุญญากาศ เก็บมอเรลแห้งไว้ในที่แห้งและเย็น ห่างจากแสงแดดโดยตรง เพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติไว้เป็นระยะเวลานาน
บทสรุป:
ด้วยประสิทธิภาพและความน่าเชื่อถือของเครื่องขจัดความชื้นด้วยปั๊มความร้อน IKE ลูกค้าสามารถอบแห้งเห็ดมอเรลจำนวนมากได้อย่างง่ายดายและมีประสิทธิภาพ เพื่อตอบสนองความต้องการของการแปรรูปอาหารเชิงพาณิชย์ นอกจากเครื่องอบแห้งแล้ว IKE ยังมีเครื่องซักผ้า เห็ดมอเรล เครื่องหั่น และเครื่องบรรจุภัณฑ์เพื่อมอบโซลูชั่นที่ครอบคลุมสำหรับความต้องการในการแปรรูปอาหาร
มอเรลสด
ขาดน้ำ
มอเรลส์
เลือกเครื่องอบแห้งเห็ด IKE Morel
ความจุ: 20 ~ 100 กก. ต่อชุด
แหล่งจ่ายไฟ: 220V, 50Hz/60Hz
อุณหภูมิการอบแห้ง: 20 ℃ ~ 80 ℃
เครื่องขจัดน้ำมอเรลแบบตู้เชิงพาณิชย์ของ IKE สามารถใช้งานได้โดยเชื่อมต่อกับแหล่งจ่ายไฟเท่านั้น เป็นเครื่องขจัดน้ำออกจากปั๊มความร้อน morels ที่เล็กที่สุดและใช้งานง่ายที่สุดของ IKE Group ใช้เทคโนโลยีปั๊มความร้อนเพื่อประหยัดพลังงาน การอบแห้งจะเกิดขึ้นในระบบปิด ซึ่งช่วยให้มอเรลของคุณสะอาดและถูกสุขลักษณะ
ดูอุปกรณ์ →
ความจุ: 200~2500กก. ต่อชุด
แหล่งจ่ายไฟ: 220V/380V, 50Hz/60Hz
อุณหภูมิการอบแห้ง: 15 ℃ ~ 80 ℃
เครื่องขจัดน้ำมอเรลเชิงอุตสาหกรรมของ IKE มีกำลังการผลิตที่มากกว่าเมื่อเทียบกับเครื่องขจัดน้ำมอเรลแบบตู้เชิงพาณิชย์ สามารถรองรับผลิตภัณฑ์สำหรับการอบแห้งได้ในปริมาณมาก ทำให้เหมาะสำหรับโซลูชันการอบแห้งระดับอุตสาหกรรม โครงสร้างภายในหรืออุปกรณ์เสริมของห้องอบแห้งสามารถปรับแต่งให้ตรงตามความต้องการเฉพาะของการอบแห้งผลิตภัณฑ์ต่างๆ เครื่องอบแห้งมอเรลอุตสาหกรรม IKE ไม่จำเป็นต้องติดตั้ง เพียงเสียบปลั๊กและใช้งาน การออกแบบช่วยลดต้นทุนการขนส่งและการติดตั้งสำหรับลูกค้า
ดูอุปกรณ์ →
ความจุ: ตามความต้องการของคุณ
แหล่งจ่ายไฟ: 380V, 50Hz/60Hz
อุณหภูมิการอบแห้ง: 15 ℃ ~ 80 ℃
เครื่องอบแห้งมอเรลต่อเนื่องอัตโนมัติแบบอัตโนมัติของ IKE เป็นอุปกรณ์อบแห้งอัตโนมัติสำหรับการอบแห้งมอเรลขนาดใหญ่ เครื่องขจัดน้ำมอเรลแบบต่อเนื่องอัตโนมัติสามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่อง เพื่อให้สามารถทำให้มอเรลแห้งได้อย่างต่อเนื่อง ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและความสามารถในการผลิต ใช้เทคโนโลยีปั๊มความร้อนเพื่อลดต้นทุนการดำเนินงานและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เครื่องอบแห้งมอเรลต่อเนื่องอัตโนมัติแบบกำหนดเองของ IKE มีขนาดกะทัดรัดและลดความต้องการพื้นที่บนพื้นให้เหลือน้อยที่สุด โปรดบอกความต้องการในการอบแห้งของคุณให้เราทราบ
ดูอุปกรณ์ →